Нежирне м’ясо, риба, птиця та альтернативи м’ясу Вагітність Народження та немовля
Група білкової їжі пропонує найрізноманітніші варіанти приготування та вживання здорової їжі. Він включає нежирне м’ясо, рибу, курку та вегетаріанські джерела білка - такі як яйця, квасоля (бобові), тофу та горіхи.

Ці продукти дають вашій дитині залізо, цинк, вітамін В12, омега-3 жирні кислоти та білки для росту, а також розвитку мозку, нервів та м’язів.
Нежирне м’ясо, птиця та риба
Нежирне м’ясо, птиця та риба забезпечують білок та різноманітні мінерали та вітаміни. Також є з чого вибрати, і їх можна приготувати різними способами.
- нежирне м’ясо - яловичина, баранина, свинина, телятина, кенгуру та пісні ковбаси
- птиця - курка, індичка та качка
- риба та морепродукти - риба, креветки, краби, мідії, морські гребінці
Альтернативи м’ясу
Різноманітна їжа, що забезпечує таку ж кількість білка, як м’ясо та морепродукти. До них належать:
- яйця
- бобові - квасоля, сочевиця, нут та тофу
- горіхи - мигдаль, арахіс, фундук та волоські горіхи
- насіння - насіння гарбуза, кунжуту та соняшнику
Бобові, горіхи та насіння також містять харчові волокна, тому радимо вибирати різноманітні продукти харчування з цієї групи.
Поради щодо подавання білка
- Бобові культури можна додавати до макаронних виробів та страв із засмажки.
- Нежирне м’ясо та птицю можна використовувати в супах, рагу, фрі, випічці та макаронних стравах.
- Яйця можна використовувати на сніданок, обід і вечерю - яєчню, смажене, варене, пашот, у кіш або омлет.
- З горіхів можна чудово перекусити або їх можна використовувати в салатах, основних стравах або пластівцях для сніданку
Скільки білка повинна їсти моя дитина?
- Вік від 2 до 3 років повинен мати 1 порцію на день
- Діти від 4 до 8 років повинні мати 1 ½ порції на день
Подача - це 65 г вареного червоного м'яса (не більше 455 г на тиждень), 80 г птиці, 100 г риби, 2 яйця, 1 склянка бобових, 170 г тофу, 30 г горіхів або насіння або пасти (арахісове масло, тахіні).
Якщо говорити на практиці, то порція м’яса або курки має розмір приблизно в колоду карт.
П’ять груп продуктів
Дізнайтеся більше про інші 4 з 5 груп продуктів:
Джерело:
Востаннє перевірено: січень 2020 р
Пов’язані сторінки
Шукайте на нашому сайті
Потрібна додаткова інформація?
Нежирне м’ясо, риба, птиця та м’ясні альтернативи
Дізнайтеся, які сорти білка існують, і як ви можете подавати їх своїм дітям.
Детальніше читайте на веб-сайті «Вагітність, народження та дитина»
Білок для дітей
Діти у віці 2-5 років повинні в ідеалі їсти щодня порцію білка. Дізнайтеся, як заохотити дитину вживати білок як частину збалансованої дієти.
Детальніше читайте на веб-сайті «Вагітність, народження та дитина»
Горіхи, здоров'я та діти | Харчування Австралія
Горіхи - це природні енергетичні пакети поживних речовин, таких як вітаміни, мінерали, антиоксиданти, корисні жири, білки та клітковина, які допомагають дітям рости, розвиватися та вчитися.
Детальніше читайте на веб-сайті Nutrition Australia
Харчування - Високоенергетичне харчування для дітей | Мережа дитячих лікарень Сіднея
Ця інформація призначена для дітей, які важко набирають вагу
Детальніше читайте на веб-сайті Сіднейської дитячої лікарні
Харчові етикетки та харчова інформація | Мережа виховання дітей
Панелі з інформацією про харчові продукти на етикетках продуктів містять енергію, білки, жири, вуглеводи та натрій. Ці ярлики допомагають приймати здорові рішення щодо їжі.
Детальніше читайте на веб-сайті risechildren.net.au
Харчування - Високоенергетичне харчування для немовлят та дітей раннього віку | Мережа дитячих лікарень Сіднея
Ця інформація призначена для немовлят, яким важко набирати вагу
Детальніше читайте на веб-сайті Сіднейської дитячої лікарні
Групи здорового харчування: дошкільнята | Мережа виховання дітей
Вибір здорової їжі з п’яти груп харчування для дошкільника не повинен бути складним. Використовуйте наш путівник, щоб дати дитині найкраще харчування.
Детальніше читайте на веб-сайті risechildren.net.au
Грудне вигодовування малюка | Австралійська асоціація грудного вигодовування
Харчові переваги грудного вигодовування у перший рік життя добре задокументовані, і вони не припиняються через 12 місяців. Грудне вигодовування малюка може забезпечити 29% його щоденних потреб у енергії, 43% потреб у білках, 75% потреб у вітаміні А та 60% вітаміну С. Читайте про дітей грудного вигодовування.
Докладніше читайте на веб-сайті Австралійської асоціації грудного вигодовування
Молоко, сир та йогурт
Дізнайтеся, скільки молочних продуктів повинні приймати ваші діти, та кілька порад, як включити їх у свій щоденний раціон.
Детальніше читайте на веб-сайті «Вагітність, народження та дитина»
Овочі та бобові/квасоля
Дізнайтеся, чому овочі корисні для дітей, коли ваші улюблені овочі в сезон, та поради для вередуючих їдаків.
Детальніше читайте на веб-сайті «Вагітність, народження та дитина»
Застереження
Вагітність, народження та дитина не несуть відповідальності за вміст та рекламу на зовнішньому веб-сайті, який ви зараз вводите.