Невелика різниця між дієтами в довгостроковій ефективності - ScienceDaily
Незалежно від того, чи ви обираєте дієту з низьким вмістом вуглеводів, з низьким вмістом жиру або інший план, наукові дослідження вказують, що кожен може допомогти деяким людям досягти помірної довгострокової втрати ваги з потенційним покращенням ризиків для здоров’я, згідно з Науковою заявою Ендокринного товариства, опублікованій сьогодні про управління ожирінням.
Автори виявили, що середземноморська дієта та дієта DASH дають продемонстровані переваги для поліпшення серцево-судинних захворювань, а в низькокалорійних версіях можуть бути корисними для схуднення.
Враховуючи кількість дієт, ліків та хірургічних процедур, доступних для лікування ожиріння, найкращий підхід для кожної людини залежить від генетики, стану здоров'я та того, наскільки добре вони можуть дотримуватися певного режиму, підсумовують автори заяви. Проте збереження довготривалої втрати ваги залишається складним завданням, і людям із ожирінням слід очікувати відновлення ваги, коли вони припиняють лікування.
"Стигма навколо цієї хвороби ускладнює вирішення проблеми ожиріння як проблеми охорони здоров'я", - сказав Джордж А. Брей, доктор медичних наук, з Біомедичного дослідницького центру Пеннінгтонського університету штату Луїзіана в Батон-Руж, штат Лантайс, який очолював робочу групу, яка розробила Наукова заява. "Часто виникає невідповідність між косметичними цілями пацієнта і тим, чого реально досягти за допомогою дієти та фізичних вправ. Хоча помірне зниження ваги від 5 до 10 відсотків може принести значну користь для здоров'я, що може не забезпечити косметичних змін, яких прагнуть пацієнти".
Ожиріння залишається проблемою охорони здоров'я у всьому світі. За даними Всесвітньої організації охорони здоров’я, понад 1,9 мільярда дорослих у всьому світі відповідають критеріям ожиріння або надмірної ваги.
Ожиріння пов’язане із скороченою тривалістю життя, діабетом 2 типу, серцево-судинними захворюваннями, деякими видами раку, захворюваннями нирок, апное сну, остеоартритом та іншими захворюваннями. Втрата ваги може знизити ризик розвитку цих станів та покращити результати здоров’я.
Автори заяви вивчили останні наукові дані про різноманітні дієти, комерційні схеми дієти, такі як спостерігачі ваги, фізичні вправи, ліки від ожиріння та види баріатричної хірургії. На основі огляду понад 400 досліджень та рецензованих статей про ожиріння експерти виявили, що всі заходи щодо схуднення мали високий ступінь варіабельності щодо ефективності.
"Індивідуальні підходи до схуднення добре працювали для одних людей, а не для інших", - сказав Брей. "На даний момент ми маємо обмежену генетичну та іншу інформацію, щоб передбачити, яке втручання буде корисним для певної людини. Це демонструє, наскільки складною є проблема важкого ожиріння".
Автори виявили, що хірургічні підходи, як правило, призводять до більшої та тривалішої втрати ваги, ніж інші варіанти лікування.
Багато споживачів звертаються до дієтичних добавок, які не оцінюються Управлінням з контролю за продуктами та ліками США (FDA). Існує небагато наукових доказів того, що ці добавки можуть ефективно підтримувати втрату ваги або навіть те, що вони безпечні. Наявність FDA нагляду за дієтичними добавками та дотримання цих продуктів відповідно до вищих стандартів безпеки та ефективності принесло б користь здоров’ю населення, вважають автори заяви.
Недавні дослідження досліджували, чи можуть деякі особи з індексом маси тіла (ІМТ), що відповідає критеріям ожиріння, підтримувати здоровий кров'яний тиск, рівень холестерину, рівень цукру в крові та рівень жирів у крові, які називаються тригліцеридами. Автори заяви дійшли висновку, що ожиріння із метаболічним станом, швидше за все, є короткочасним, і люди, які відповідають цим критеріям, з часом можуть розвинути метаболічні та серцево-судинні проблеми.
"Ефективне лікування ожиріння має вирішальне значення, якщо ми хочемо мати змогу подолати руйнівний вплив діабету та серцево-судинних захворювань на здоров'я населення", - сказав Брей. "Ми спостерігаємо перспективні дослідження ліків від діабету, пов'язаних із втратою ваги, використанням пептидів для посилення втрати ваги та вдосконаленими методами модуляції руху їжі через травну систему та всмоктування в організм. Оскільки наше наукове розуміння ожиріння триває для покращення, ми сподіваємось, це призведе до відкриття нових підходів до лікування ".