Морквяний яблучний салат з родзинками, горіхами; Рецепт меду SparkRecipes

- Порцій на рецепт: 4
- Сума на порцію
- Калорії: 168,5
- Загальний жир: 7,4 г.
- Холестерин: 0,0 мг
- Натрій: 43,9 мг
- Загальна кількість вуглеводів: 27,0 г.
- Харчові волокна: 3,6 г.
- Білок: 2,6 г.
Вступ
Інгредієнти
-
Морква, сира, 1/2 фунта., Терта
Яблука, свіжі, 1/2 великі, терті
Горіхи (будь-які), сирі, 1,5 унції, подрібнені
Ізюм, 1 невелика коробка (1,5 унції)
Лимонний сік, свіжий, 1/4 склянки
Мед, 1,5 ст
Кориця, мелена, 1/2 ч. Л
*** Необов’язково: сухий вівсяний овес посипати зверху
Для справжнього «здорового удару» посипте 1 ч. Ложкою прокатаного вівса поверх вашої порції. Це змусить вас довше жувати салат, що дійсно корисно для травлення.;)
Напрямки
Розмір порції: Робить 4 порції по 1 чашці.
Моркву і яблука натерти на тертці. Подрібніть горіхи. Покладіть все у велику миску. Додати родзинки. Посипте корицею. Полити лимонним соком і медом. Добре, але акуратно перемішайте салат. Подавайте прохолодно, посипавши зверху вівсом, за бажанням.