Мікрохвильові шоколадні кекси на двох - Love Swah

Після успіху моєї серії мікрохвильових кухольних тортів, я знав, що після рецептів для одноразової та подвійної подачі багато людей можна приготувати в мікрохвильовці. Незалежно від того, чи бракувало їм самоконтролю з великою партією хлібобулочних виробів (я!), Чи у них не було духовки у своїй маленькій квартирі, ці типи рецептів були дуже популярні.

кекси

Тож я вирішив зосередити свою увагу на кексі. Скажімо, ви жадаєте домашнього кексу, але не хочете проводити годину на кухні. Можливо, у вас немає часу, або це день киплячого літа, а холопство перед гарячою піччю - це ваша ідея пекла. Не кажучи вже про те, що тоді вам доведеться чинити опір з’їденню всіх 12 кексів, які ви щойно спекли!

То яке моє рішення? Як щодо насиченого шоколадного кексу, який готується 2 хвилини, готується 2 хвилини і подається 2?

Я не тягну за ногу, цей простий рецепт дає смачні шоколадні кекси на смак, використовуючи вашого старого доброго друга, мікрохвильовку!

Буквально питання полягає у збиванні інгредієнтів у маленькій мисці, розподілі суміші між 2 великими чашками для випічки (міцної, окремо стоячої, а не підкладками для кексів) та приготуванням кексів по 1 хвилині.

Я виявив, що кекси готуються рівномірніше, якщо ви розташували їх прямо посередині мікрохвильовки та готували окремо.

Я включив яйце у ​​свій початковий рецепт, але виявив, що його опускання насправді зробило кекси легшими та пухнастішими. Мені щиро цікаво, чи хтось не помітить, що ви готуєте їх у мікрохвильовці!