Літній салат з шампурів - секретний інгредієнт

Одна з моїх улюблених частин літа - це побалування свіжими морепродуктами!

літній

Незалежно від того, живете ви біля океану або поруч є високоякісний рибний ринок, цей літній салат з омарів - здоровий спосіб виправити свої морепродукти.

Хоча мені подобається використовувати його як начинку для рулетиків з омарів, ви також можете покласти його над салатом для їжі з низьким вмістом вуглеводів.

Літній Шанті Омар

Інгредієнти

  • 1 фунт зібраного м’яса омарів, бажано свіжого, або 5 живих омарів
  • 1 ст. Ложка несолоного вершкового масла
  • 1 ст. Ложка майонезу
  • 1 ст. Ложка лимонного соку
  • 1 ст. Ложка свіжого цибулі дрібно нарізаного

Інструкції

Примітки

Поради з кухні Кеті:

  • Незважаючи на те, що в цьому рецепті багато натрію, важливо пам’ятати, що більша частина - з натуральної морської солі в омарах. Переконайтеся, що вживаний вами майонез також містить низький вміст натрію.
  • Збережіть свої тіла омарів на запас омарів, бісквіт або рагу! Просто покладіть тіла назад у казан, у якому ви їх готували, і наповніть казан водою. Доведіть казан до кипіння, зменште рідину наполовину, процідіть і зберігайте рідину для супів та рагу.