Лауреати премії «Молочні інновації» 2013 року названі натуральними продуктами INSIDER

ЛЮЦЕРН, Швейцарія Переможці Dairy Innovation Awards 2013, спонсоровані Sidel, були оголошені 19 червня 2013 року на спеціальній урочистій вечері під час 7-го Глобального молочного конгресу в Люцерні, Швейцарія.

премії

Організована та вручена FoodBev Media, Dairy Innovation Awards визнає досконалість, креативність, інновації та винахідливість. Цього року суддівська колегія розглянула понад 140 робіт з 23 країн у 15 різних категоріях. Серед переможців:

Найкращий CheeseArla Foods, з Данії, з Унікою Арла.

Найкраще морозиво або заморожений йогурт Просто морозиво з Великобританії для морозива з соленим карамелем.

Кращий йогурт Потужний йогурт із Сполучених Штатів для потужного йогурту.

Найкращий вершковий або молочний спред Arla Foods, з Данії, для сортів Arla Kaergarden.

Найкращий молочний десерт Belle Chevre, зі Сполучених Штатів Америки, із сирного кексу з козячого сиру.

Найкращий молочний напій Bio-tiful Dairy, Великобританія, для Bio-tiful.

Найкращий функціональний молочний продукт First Milk, Сполучене Королівство, з озерним районом Dairy Co - Quark.

Найкращий дитячий молочний продукт PepsiCo, Росія, для Imunele для дітей.

Кращий новий бренд або BusinessEmmi Switzerland AG, зі Швейцарії, для Emmi Good Day.

Найкращий молочний інгредієнт Тейт і Лайл, з Франції для підсолоджувача Tasteva Stevia.

Найкраща інновація упаковки молочних продуктів Arla Foods UK Ltd, Великобританія, із пляшками ПЕТ Пляшки Cravendale 50cl та 1 літром.

Найкращий дизайн упаковки молочних продуктів Lifeway Foods, Inc., США, для органічного кефіру Helios.

Найкраща інновація у виробництві або обробці Kryoflash, Нідерланди, для запатентованого Kryoflash інтелектуального рішення для заморожування.

Найкраща ініціатива з екологічної стійкості Коледж технологій та інженерії, Індія, для сонячного концентратора для пастеризації молока.

Найкраща маркетингова кампанія Британська колумбійська молочна асоціація з Канади для музики робить більше молока.

У цьому відео на YouTube можна побачити усіх фіналістів, що отримали високу оцінку, що посіли друге місце та переможців.

Щоб отримати додаткову інформацію про виграшні харчові продукти, відвідайте Галерею зображень: Лауреати премії Expo 2013 Sweets & Snacks.