Користь локшини з ламінарії для здоров’я та як додати їх до свого раціону
Новий рік, нова їжа.
Роуз Феррао
Додаючи свою електронну адресу, ви погоджуєтесь отримувати оновлення про університет Spoon Healthier
Будучи студентом коледжу, макарони складають приблизно 98% мого раціону. Це швидко, легко, і є мільйон різних соусів, за допомогою яких ви можете це змінити. Я не думав, що можна щось порівняти - поки я не виявив локшину з ламінарії.
Я проходив розділ очищення HomeSense, коли побачив пакет локшини з ламінарії, що сиділа на полиці. Мою цікавість розбудило (а вони були лише 3 долари), тому я кинув їх у свій візок.
Провівши деякі дослідження (які включали з’їдання цілої миски), я виявив безліч причин, чому локшина з водоростей повинна бути частиною способу життя кожного.
Роуз Феррао
Найголовніше, що локшина з ламінарії корисна для здоров’я. Вони низькокалорійні, з низьким вмістом вуглеводів, не містять жиру, не містять цукру, наповнені вітамінами А, В і С, а також такими мінералами, як магній, кальцій, цинк і залізо.
Локшина з ламінарії також входить до ряду дієт. Вони містять лише воду, ламінарію та альгінат натрію (сіль, що зустрічається в природі в коричневих водоростях). Як результат, локшина з ламінарії не містить глютену, веганська і не містить усіх поширених алергенів.
Оскільки вони готуються до вживання прямо з пакета, локшина з ламінарії універсальна і проста у використанні. Вони мають текстуру і хрускіт дуже тонкого паростка квасолі і практично не мають смаку, тому вони підбирають неймовірний смак із того, з чим вони в парі.
Нижче наведено кілька найкращих способів включити локшину з ламінарії у ваші улюблені страви.
Салат
Салату часто дають погану репутацію як нудного та несмачного. За допомогою локшини з ламінарії, тонн овочів та пікантної заправки ви можете перетворити цей стереотип на голову.
Якщо гасити на бульйоні, локшину з ламінарії наповнюють неймовірним смаком і отримують більш м’яку, схожу на макарони структуру. Вони є чудовим способом додати речовину до супу, зберігаючи його здоровим і веганським.
Макарони
Гаразд, можливо, локшина з ламінарії не може замінити справжні макарони, але привіт - це досить гарна альтернатива перевантажувати себе вуглеводами щодня.
Суші
Морські водорості в суші є стандартними, так чому б не додати локшину з ламінарії? Вони забезпечують чудовий хрускіт і навіть можуть замінити рис всередині здорового овочевого рулету.
Роуз Феррао
Важливо знати, що високий рівень йоду в локшині з ламінарії може бути шкідливим. Тим не менш, ваше тіло насправді потребує певної кількості йоду, щоб нормально функціонувати. Поки ви щодня не їсте локшину з ламінарії, з вами повинно бути добре.
Загалом, локшина з ламінарії є здоровою заміною макаронам і чудовим способом змінити класичні страви, такі як суп та салат. З усіма перевагами, немає причин не спробувати цю нову їжу в найближчому році.