Корейська япхе (вермішель із овочами)
Покрасьте своє кулінарне смак цією стравою з локшини, яку традиційно подають на великих бенкетах. Корейські ресторани пропонують цю популярну страву як закуску. Це також чудовий спосіб використовувати будь-які залишки, які у вас є! Морква, шпинат, гриби шиітаке та кабачки швидко обсмажуються на соняшниковій олії. Потім тонко нарізані короткі ребра яловичини також швидко обсмажують і додають до страви. Все залито тонкою целофановою локшиною та простим соєвим та кунжутним соусом.
Напрямки
Готуйте інгредієнти заздалегідь і запасіть їх у холодильнику, щоб заощадити час на планування здорового харчування на тиждень! Ви можете придбати корейську локшину з вермішелі на азіатських ринках або в Інтернеті.
На порцію: 644 калорії; 45г жиру; 39,8г вуглеводів; 24г білка; 57 мг холестерину; 1336 мг натрію.
Факти харчування
Порція в контейнері 2
| Калорії з жиру402 | ||
| % Щоденної вартості * | ||
| 69% | ||
| 45% | ||
| 19% | ||
| 56% | ||
| 13% | ||
| 24% | ||
| Вітамін A214% | Вітамін С40% | |
| Кальцій 12% | Залізо26% | |
* Відсоткові добові значення базуються на дієті з калоріями 2000. Ваші добові показники можуть бути вищими або нижчими залежно від потреб у калоріях: