Клементин; ванільна каша з цитрусовою сальсою рецепт - BBC Good Food
Прикрасьте свій ранок цими здоровими вівсяними мисками, укомплектованими свіжими цитрусовими фруктами. Вони також є хорошим джерелом вітаміну С, кальцію та фолатів

| ккал | 335 | |
| низький | жиру | 10г |
| насичені | 3г | |
| вуглеводи | 44г | |
| цукру | 19г | |
| клітковина | 5г | |
| білка | 13г | |
| сіль | 0,2г |
Інгредієнти
- 4 клементини
- 2 ч. Ложки ванільного екстракту
- 140г каші вівса
- 1 грейпфрут, очищений від шкірки, насіння і подрібнений
- невеликі жмені листя м’яти
- 2 ст. Ложки насіння соняшнику
- 6 половинок волоського горіха, поламані
- 4 х 120 г горщиків біо-йогурту
Метод
Очистіть клементини від шкірки, а потім дрібно наріжте 1 столову ложку цедри. Покладіть шкірку у велику миску з ваніліном, вівсом та 800 мл води. Накрийте кришкою і відставте вбиратися на ніч.
Для приготування сальси подрібніть клементини і змішайте в мисці з листям грейпфрута та м’яти. Накрийте та охолодіть.
Наступного ранку накрутіть кашу на сковороду і варіть до появи бульбашок і густоти.
Якщо ви дотримуєтесь нашого плану здорової дієти, розлийте половину каші в дві миски, а залишок залийте в ємність, готову до охолодження, наповнену половиною сальси, насіння та горіхів. Поділіть другу половину сальси між двома мисками каші разом з половиною йогурту. Розсипте решту горіхів та насіння. Залишки каші можна підігріти наступного дня бризком води. Зверху залийте сальсу, що залишилася, і йогурт.
ПОРАДИ РЕЦЕПТУ
РЕЄСТРУЙТЕСЯ НАШ ЗДОРОВИЙ ПЛАН ДІЄТИ
Чудово поєднується
Рецепт від журналу Good Food, січень 2019 р