Кефірні пробіотики; Плани схуднення Кето без вуглеводів з низьким вмістом вуглеводів Безглютенові десерти для схуднення Закуски
Водний кефір: поради, підказки та вивчені уроки
“Q. Що таке водяний кефір?
A. Водний кефір - це пробіотичний напій, виготовлений з водяних зерен кефіру. Водні кефірні зерна можна використовувати для культивування цукрової води, соку або кокосової води. Порошкоподібна кефірна закваска також може використовуватися для культивування кокосової води або фруктового соку.
Водні кефірні зерна складаються з бактерій та дріжджів, що існують у симбіотичних стосунках. Термін кефірні зерна описує лише вигляд культури. Водні кефірні зерна не містять жодних “зерен”, таких як пшениця, жито тощо ”. посилання
Склад водних зерен кефіру: бактерії та дріжджі:
Бактерії
Вид Leuconostoc
L. citreum
L. mesenteroides
Вид Acetobacter
A. fabarum
A. orientalis
Види стрептококів
S. lactis
Дріжджі
Hanseniaospora valbyensis
Lachancea fermentati
Saccharomyces cerevisiae
Zygotorulaspora fl orentina ”посилання
Кориця Кокосова вода Кефір
Веганський, Вегетаріанський, Палео, Безглютеновий, Безмолочний
"Дізнайтеся, як приготувати кефір з кокосової води з корицею, багатий пробіотиками напій для зцілення". Робить 1 кварту
4 склянки молодої кокосової води — використовуйте 3-4 молодих кокосових горіха
4 столові ложки зволоженої води кефірних зерен або 1 пакет кефірної закуски
Стерилізована скляна банка з кришкою на 1 кварта
1 паличка кориці (мої улюблені палички кориці) посилання