Кальмар із трьох чашок - Раса, Малайзія

кальмар

Я люблю кальмари, але ненавиджу готувати кальмари. Що стосується кальмарів, то занадто багато роботи - відклеювання мембрани, видалення чорнила тощо.

У мене було стільки “аварій”, коли чорнило кальмарів бризнуло по всьому моєму одязі та обличчі, і це справді було неприємно, і я б пахнув кальмаром, як би сильно я не очищав пляму.

Отже, як би я не любив кальмарів, я навряд чи готую його вдома, якщо тільки справді не маю до нього серйозної тяги.

Після ув'язнення я перепоїв морепродукти, тому купив кальмари, витратив час на їх очищення (цього разу не випадково!) І зробив три чашки кальмарів, або 三杯 小 卷, популярний тайванський рецепт, який я люблю. (Перегляньте мій рецепт курки з трьох чашок.)

Кальмар із трьох чашок був казковим, і я думаю, що мені справді слід готувати більше страв з кальмарів вдома.;)

Скільки калорій на порцію?

Цей рецепт складає лише 195 калорій на порцію.