Як зробити журнал про їжу справді простим

Запис того, що ви їсте, допомагає вам критично поглянути на свої харчові звички та внести здорові зміни. Ось кілька порад.

Запишіть, що ви їсте у три робочі дні та один вихідний день, використовуючи такі вказівки:

Запишіть відразу все, що ви їсте та п’єте.
Зверніть увагу на те, що ви робите, коли їсте, їдете, дивитесь телевізор тощо.
Опишіть, як ви почувались під час їжі: злі, сумні, щасливі, нервові, голодні, нудні?
Бути чесним. Це журнал, а не інформаційний бюлетень, і ніхто не повинен його бачити, крім вас.
Наприкінці кожного дня вивчайте, як ваші емоції впливали на ваше харчування.

Щодня намагайтеся переконатися, що отримуєте принаймні:

9 порцій цільнозернових круп, рису або макаронних виробів (½ склянки) або хліба (1 скибочка).
5 порцій фруктів та овочів (½ склянки).
3 порції нежирного молока, йогурту або сиру (1 склянка).
8 унцій нежирного м’яса, птиці або риби або еквівалент не м’яса (1 унція м’яса = 1 яйце, ½ склянки квасолі або 2–3 унції тофу).