Як зробити карася запеченим у сметані Російські рецепти їжі Геніальний кухар - здорове харчування,

Росіяни традиційно випікають або тушкують карасів сметана. Сметана підтримує її вологість як карась дуже мало жиру. Хоча ця риба кістлява, м’якоть смачна з солодкуватим смак. Карась, запечений у сметані, справді облизує пальці блюдо! Ви спробували це, і це змушує вас тужити за більшим. Прісна вода риби забезпечують легкозасвоюваність білки, фосфору, і це завжди так смачно.

Інгредієнти для карася, запеченого в сметані

  • 2 великих карася (загальною вагою близько 3 фунтів)
  • 100 г густої сметани
  • 1 пучок кріп
  • 1 цибулина

запеченим

Інгредієнти для карася, запеченого в сметані

Інструкції з приготування

    1. Масштабуйте риби, кишки, видалити зябра і добре промити в проточній воді.
    2. Матеріал з цибуля кільця і ​​цілі стебла кропу.
    3. Решту кропу подрібніть і змішайте з сметана. Посоліть за смаком.
    4. Натріть рибу сметаною по всьому і покладіть на олію випікання аркуша.

Карась у сметані на аркуші для випічки