Як цейлонська кориця може допомогти вам схуднути - Світ суперфудів; СВІТ ПІДПРОХРАНИ
Згідно з нещодавніми дослідженнями, цейлонська кориця не просто додає смаку нашим улюбленим здоровим сніданкам, десертам та закускам - ця смачна спеція насправді може зробити їх ще здоровішими, допомагаючи природно збільшити втрату ваги.
Але чи може цейлонська кориця справді допомогти вам схуднути? Як простий суперпродукт може запустити ваш метаболізм? І як слід максимально використовувати цю зміцнюючу для здоров’я пряність?
Що таке Цейлонська кориця?
Цейлонська кориця здавна цінується за смачний аромат, смак і Користь для здоров'я, причому спеція колись була ціннішою за золото. Незважаючи на те, що це може вам більше не коштувати цілого стану, ця пряність все одно неймовірно цінна для вашого здоров’я. Як природний антибіотик, протигрибковий, протимікробний та противірусний засіб, Цейлонська кориця може природним чином запобігати інфекціям та вірусам.
Походить із запашної кори коричних дерев, кориця випускається у двох різновидах: Цейлон і Касія. Цей Цейлон, який походить із Шрі-Ланки, Індії, Мадагаскару та Бразилії, має витонченіший смак, ніж Касія, тобто він смачний у делікатних десертах. Поверх цього, Цейлон також містить набагато менше потенційно шкідливого хімічного кумарину, що робить його чудовим варіантом насолоджуватися щодня.
Кориця і втрата ваги
Якщо ви хочете схуднути, цейлонська кориця може стати вашим новим найкращим другом. На думку дослідників, циннамальдегід - сполука, яка надає кориці смачний смак - також може бути відповідальним за потенціал спалювання жиру.
Дослідження, опубліковане в журналі Метаболізм: клінічний та експериментальний, побачив, як дослідники відбирали жирові клітини у мишей та добровольців-людей, які пройшли ліпосакцію. Метою дослідження було з'ясувати, чи впливатиме цинамальдегід на ці клітини, і результати були захоплюючими. У цих клітинах, оброблених сполукою, спостерігається більша експресія генів і вироблення білків, які допомагають спалюванню жиру та ліпідному обміну. Це говорить про те, що кориця може допомогти жировим клітинам спалювати енергію, тим самим прискорюючи процес схуднення.
Ці результати, мабуть, підтверджуються систематичним оглядом, опублікованим у Аннал сімейної медицини. На підставі результатів 10 клінічних випробувань, огляд дійшов висновку, що вживання кориці пов’язане із зниженням рівня холестерину, цукор в крові натще, і рівень тригліцеридів у людей з діабетом 2 типу.
Хоча на людях потрібно проводити більше досліджень, результати дійсно свідчать про те, що кориця може активно сприяти вашому метаболізму, роблячи його безцінним інгредієнтом для тих, хто прагне підтримувати здорову вагу.
Використання цейлонської кориці для схуднення
Цейлонська кориця улюблена серед тих, хто прагне схуднути завдяки своєму солодко від природи смаку. Запашна та вишукано гостра, ця суперпродуктна спеція є чудовим доповненням до всіх видів солодких страв, зменшуючи потребу в цукрі та задовольняючи будь-яку тягу до солодкої їжі.
Що стосується включення цейлонської кориці у свій щоденний раціон, це не може бути простіше. Чому б не спробувати додати трохи у свою кашу, йогурт, смузі чи каву? Або для справді поживного гарячого напою, спробуйте включити Чай з імбиром та корицею у свій режим сну.
Однак ви вирішили додати цю пряність у своє життя, просто пам’ятайте, на що слід звернути увагу Цейлонська кориця - його солодкий смак та неймовірний харчовий профіль роблять його чудовим вибором для повсякденної насолоди.