Їжа місяця Кабачки з жолудями Денверський медичний план

  1. Денверський медичний план охорони здоров’я
  2. Сильне тіло Блог сильного розуму
  3. Їжа місяця: Кабачки з жолудями

Перемістіться над брокколі, у місті з’явиться нова суперпродукт. Кабачки з жолудів містять більше каротиноїдів, ніж будь-яка інша їжа. Каротиноїди - потужний антиоксидант, який допомагає боротися із запаленням та запобігати пошкодженню клітин. Зимовий кабачок - це нежирна їжа, але жир, який він має, надходить у вигляді жирних кислот Омега-3, важливих поживних речовин для здоров’я мозку.!

жолудями

Як їсти сквош з жолудя

Розріжте гарбуз навпіл і вичерпайте насіння. Наріжте патисони шириною в один дюйм, зробивши невеликі півмісяці. Протріть півмісяці кокосовою олією або олією авокадо і поставте на середній гриль на дві-три хвилини на кожну сторону. Приправте сіллю і перцем за смаком.

Розріжте гарбуз навпіл і вичерпайте насіння. Помажте вирізані сторони маслом і поставте обличчям вниз на деко в 400-градусну духовку. Випікайте протягом 30 - 40 хвилин або до тих пір, поки виделка не легко проколить шкіру. Зачерпніть нутрощі, приправте сіллю і перцем за смаком.

Бонус! Насіння можна чистити і смажити в духовці, як гарбузове насіння, для швидкого та корисного перекусу!