Інформація про дієту Swank - сайт Венді з MS

Через величину відсотків, які я [Венді] отримала щодо “Свонк-дієти”, я вирішив розпочати цю сторінку.
ОСНОВИ
Дієта Swank - це, в основному, нежирна дієта, доповнена риб’ячим жиром (який містить Омега 3). Наступні зміни вносяться у ваш раціон.
- Першого року немає червоного м’яса. Сюди входить темне м’ясо курки та індички.
- Після першого року один раз на тиждень дозволяється 3 унції червоного м’яса. Червоне м’ясо не рекомендується використовувати, крім особливих випадків.
- Виключаються молочні продукти, що містять не більше одного відсотка жирного жиру. (Винятки вказані в книзі.)
- Всі оброблені продукти, що містять насичені жири, виключаються.
- Споживання насичених жирів не повинно перевищувати 15 грамів на день.
- Вживання ненасичених жирів (олій) повинно зберігатися від 20 до 50 грамів на день.
- Рекомендується одна чайна ложка або 4 капсули неконцентрованого жиру печінки тріски та одна багаторазова вітамінно-мінеральна добавка.
ТОЧКИ ІНТЕРЕСУ
У тих пацієнтів, які не дотримувались його дієти, рівень смертності становив 85% за той самий період. Тепер це правда, що дослідження не було випадковим, контрольованим подвійним сліпим дослідженням. Можливо, пацієнти молодшого віку частіше дотримувались дієти. Пацієнти старшого віку, можливо, не дотримувалися цього так часто, спотворюючи статистику.