Фітнес-рецепт Ідеальна білкова піца з сирного тіста - Блог GymBeam

Ви уявляєте вечір п’ятниці з хорошим фільмом, друзями та піцою теж? Ви також можете досягти здоровіший варіант піци з сирного тіста, який не тільки містить належну дозу білка, але ми гарантуємо, що ви навіть не подумаєте про класичну!

Для приготування тіста нам потрібно:

• 250 г нежирного м’якого сиру
• 150 г борошна тонкого спельти з непросіяного борошна
• 70 г води
• 40 г несмачного білка True Whey
• 2 ст ложки оливкової олії
• 1 ст. Л. Розчинної клітковини псилію
• 1/2 ч. Ложки солі

Інгредієнти для доліва:

• 150 г якісної шинки
• 150 г грибів
• 100 г томатного пюре
• 80 г тертої моцарели
• 50 г кукурудзи
• 1 ст. Ложка приправи для піци
• безкалорійний кетчуп

Підготовка:

Починаємо з підготовки тіста шляхом перемішування сир, борошно, води, білка, олія, клітковина і сіль. Ми суміш все Ну разом творити однорідне тісто. Після обробки кладемо тісто на присипану борошном дошку і скрутіть його в необхідну круглу або квадратну форму. Ми місце розкачане тісто на деко, вистелене деко пергаментним папером і випікайте його приблизно 15 хвилин при 190 ℃. Тим часом готуйся основа для піци - змішати пюре із приправою для піци. Коли тісто випікається, зніміть його, намажте його підготовленою основою для піци, викладіть на нього решту інгредієнтів, і нехай це випікати для інший 10 хвилин на 190 ℃. Піца готова, ми можемо додати трохи смаку безкалорійним кетчупом і насолоджуватися нею!

---