Фаршировані гриби з індички шинками ДУКАНСКІ ДІЄТНІ РЕЦЕПТИ

• Додому
• Про
• Рецепти
  • Закуски
  • Суп
  • Основні курси
  • Риба
  • Піца/макарони/хліб
  • Салат
  • Десерти
  • Інші
• Дієта
• Зв'язок

Фаршировані гриби з індички шинкою

-3 скибочки шинки індички (2% -4% жирності)

- 10-12 грибів криміні (або шампіньйон)

- 2 столові ложки кварку або сиру

Розігрійте духовку до 200 градусів С.

Видаліть грибні стебла (відкладіть капелюшки) і подрібніть стебла.

У великій каструлі на середньому вогні розтопіть масло. Повільно готуйте і розмішуйте подрібнені стебла та цибулю, поки цибуля не стане м’якою. Зняти з вогню.

У середній мисці перемішайте суміш грибних стовбурів, індичину шинку (нарізану невеликими шматочками), кварк або сир, сіль, перець та подрібнену сівалку. Добре перемішайте і зачерпніть суміш шапками грибів.

Випікайте в розігрітій духовці 15-20 хвилин, або поки сир не розтане і шинка не звариться.

Вийміть гриби з духовки і дайте їй охолонути.

---