Додайте смак та живлення з насінням граната Марта Маккіттрік Харчування

Більшість з нас чули про користь соку поменграната. Але скільки з вас пробували зерна граната? Ці хрусткі маленькі насіння смачні та поживні! Вони мають низьку калорійність, багато клітковини та багато антиоксидантів. Я люблю, коли вони в сезоні, і я можу знайти їх на ринках Нью-Йорка. Як типовий житель Нью-Йорка, я плачу додатково, щоб придбати насіння, готове до вживання (не хочу йти на клопоти, щоб посіяти їх сам). Я завжди шукаю нові начинки для додавання до грецького йогурту (моя одержимість), а зерна граната - одне з моїх улюблених. Читайте далі, щоб дізнатись більше про гранати, харчовий вміст, а найкраще - смачні рецепти!
Гранати родом з Близького Сходу та Азії і широко відомі як Гранада або китайське яблуко. У наші дні фрукти в основному вирощують в Індії, Африці та США. Вони набирають популярності - ви побачите гранати, що містяться в соках, желе, салатних заправках і навіть маргаритах! Хоча я хотів би сказати, що маргарити були поживними, харчування походить від насіння. (кредитна картка: healthycoconutblog.com)
Харчовий вміст насіння граната
Насіння граната мають низьку калорійність, велику кількість клітковини та наповнені антиоксидантами. Антиоксиданти забезпечують нашому тілу численні переваги для здоров’я - це одна з головних причин, чому нам рекомендується включати адекватні фрукти та овочі в наш раціон.
- Розмір порції: 1/2 склянки насіння
- Порції на середній плід: 3,5
- Калорії 80
- Жир 0г
- Натрій 5мг
- Загальна кількість вуглеводів 18г
- Клітковина 5г
- Цукор 12г
- Білок 1г
Як насіння граната
Треба зізнатися, що я ніколи не сіяв гранат, однак, схоже, це була б чудова “дієтична” їжа, оскільки його насіння займає багато часу ... що сповільнило б вашу швидкість прийому їжі. Начебто як їсти омарів. Якщо ви зацікавлені в посіві власних фруктів, перевірте це посилання. ПРИМІТКА: гранатовий сік та насіння можуть забруднити пальці, стільницю та одяг, тому будьте обережні під час посіву!
Смачні рецепти граната
Мій улюблений спосіб їсти насіння гранатового дерева - це додавати їх до грецького йогурту. Вони додають природну солодкість і хрускіт. Я також люблю їх у салатах та в зернових стравах (наприклад, кус-кус, лобода). Насіння додають сплеск кольору та смаку. Я знайшла в Інтернеті деякі інші рецепти граната, які виглядають дуже смачно. Хоча у всіх рецептах немає переліку поживних речовин, вони здебільшого здаються здоровими та помірними калоріями.