Додайте десертне пиво до списку дієтичної пандемії Америки
Подібно до того, як зростають продажі заморожених вафель та ореосів, так само зростає пиво, напоєне продуктами, які можна евфемістично назвати «комфортом».
- Твіт
- Поділіться
- Поділіться
- Електронна пошта
- Більше

(Bloomberg) - У серпні Майк Сімпсон вперше з початку пандемії поїхав додому у Вермонт. Основною мотивацією його було не сімейне зв’язування, а випуск рідкісного, витриманого в бочці пива, Imperial Hodad від Fiddlehead Brewing. Портер, витриманий у бочках з бурбоном з ванільними бобами, какао та підсмаженим кокосовим горіхом, має 9,5 відсотків обсягу алкоголю (ABV) і смак випивного німецького шоколадного торта. “Останнім часом я насолоджуюсь набагато менше пива. Тож, коли я щось розкриваю, воно повинно бути якісним і з високим вмістом алкоголю », - каже він.
Поціновувач крафтового пива, який базується в Чикаго, не єдиний у своєму менталітеті "будь великим і залишайся вдома". Американці споживають більше шкідливої їжі протягом пандемії. Подібно до того, як зростають продажі заморожених вафель та ореосів, так само зростає пиво, напоєне продуктами, які можна евфемістично назвати «комфортом».