Дюкан Дієтичний праймер Шпинат Артишок Dip

Інгредієнти:
- 4 унції нежирного вершкового сиру
- 1/3 склянки нежирного простого грецького йогурту
- 1/4 склянки сиру Пармезан-Реджано
- 2 зубчики часнику, подрібнені
- 10 унцій замороженого шпинату, розмороженого та злитого вологи
- Баночка з маринованими артишоками на 10 унцій, зціджена і крупно нарізана
- 1/4 склянки подрібненого нежирного сиру моцарела
1. Розігрійте духовку до 375 градусів.
2. За допомогою ручного міксера змішайте між собою вершковий сир, грецький йогурт, сир Пармезан-Реджано та зубчики часнику.
3. Переконайтесь, що зі шпинату вичавлена вся вода. Додайте до сирної суміші шпинат та подрібнені серця з артишоку.
4. Перекладіть суміш у невелику форму для випікання, а зверху - подрібнений сир моцарела.
5. Випікайте в розігрітій духовці, поки сир не загриміть і не почне підрум’янюватися, 20-30 хвилин. Подавати гарячим з чіпсами з низьким вмістом жиру. Насолоджуйтесь!