Дієтичні втручання при хворобах шлунково-кишкового тракту - 1-е видання
1-е видання
Продукти харчування, поживні речовини та дієтичні добавки
Інституційна передплата
Безпечне замовлення
Безкоштовна доставка
Опис
Дієтичні втручання при хворобах шлунково-кишкового тракту: продукти харчування, поживні речовини та дієтичні добавки надають цінну інформацію про засоби, що впливають на обмін речовин та інші захворювання, пов’язані зі здоров’ям шлунково-кишкової системи. Він надає варіанти харчування для тих, хто страждає на шлунково-кишкові захворювання, включаючи хворобу Крона, запальну хворобу кишечника, виразковий коліт та алергію. Представлена інформація про різноманітні продукти харчування, включаючи трави, фрукти, сою та оливкову олію, таким чином показуючи, що зміни в споживанні можуть змінити антиоксидант та запобігання захворювань, що не містять поживних речовин, та впливати на здоров’я шлунково-кишкового тракту та/або пропаганду захворювання.
Ця книга служить цінним ресурсом для дослідників біомедичної галузі, які зосереджуються на виявленні причин захворювань шлунково-кишкового тракту та вчених продовольства, спрямованих на розробку продуктів, що стосуються здоров'я.
Ключові риси
- Надає інформацію про засоби, що впливають на обмін речовин та інші стани шлунково-кишкового тракту, пов’язані зі здоров’ям
- Досліджує вплив складу, включаючи відмінності на основі країни походження та технологій обробки, щоб виділити композиційні відмінності та їх вплив на шлунково-кишковий тракт
- Ураховує найбільш позитивні результати дієтичних втручань з використанням біоактивних продуктів харчування для впливу на шлунково-кишкові захворювання, включаючи зменшення запалення та покращення функції органів
Читальність
Біомедичні дослідники, які зосереджуються на виявленні причин захворювань печінки, а також вчені з харчових продуктів, націлені на розробку продуктів, пов’язаних зі здоров’ям; також дієтологи та дієтологи
Зміст
А. Передумови та огляд дієти та здоров’я шлунково-кишкового тракту
1. Родина рослин, карвакрол та передбачуваний захист при раку шлунка
2. Фізика клітковини в шлунково-кишковому тракті: синдром розслаблення, протидіарейний та подразнений кишечник
3. Дієтичні втручання та запальні захворювання кишечника
4. Шлунково-кишкова система та ожиріння
5. Запор: симптом хронічної непереносимості їжі?
6. Харчові речовини, харчові добавки та дієтичні добавки при лікуванні розладів взаємодії кишечник-мозок (БДГІ), раніше функціональних шлунково-кишкових розладів (ФГІД)
7. Вітамін D та якість життя пацієнтів із синдромом подразненого кишечника
B. Харчування та шлунково-кишковий тракт
8. Герметизація негерметичної кишки є корисним механізмом втручання цинку при алкогольних захворюваннях печінки
9. Ексклюзивне ентеральне харчування у дітей із хворобою Крона: цілеспрямоване втручання у харчування
10. Мікроби кишечника при захворюваннях печінки: дієтичне втручання для зміцнення здоров’я печінки
C. Пробіотики, пребіотики, симбіотики в роботі кишечника
11. Доступні варіанти контролю колонізації кишкових патогенів за допомогою призначених синбіотиків
13. Роль пребіотиків у профілактиці захворювань та зміцненні здоров’я
14. Пробіотики з харчових продуктів та здоров’я шлунково-кишкового тракту
15. Пребіотики при шлунково-кишкових інфекціях та гострій діареї
16. Пробіотики та додатки до запорів
D. Мікроби та шлунково-кишковий тракт
17. Нові функціональні властивості ферментованих рисових висівок (FRB) у харчовій промисловості та моделях мишей із захворюваннями кишечника
18. Захворювання мультифлори Zataria та шлунково-кишкового тракту
E. Продукти харчування та макро дієтичні матеріали у функції ГІ
19. Вплив дієти, збагаченої какао, на імунну систему кишечника та мікробіоти
20. Дієти з високим вмістом клітковини при захворюваннях шлунково-кишкового тракту
21. Дієтичні втручання при жировій печінці
22. Вживання рисових висівок при діареї
23. Молочні бактерії та шлунково-кишковий тракт: мікробний склад молока
24. Поліфеноли у профілактиці виразкового коліту: повторне відвідування