Дієтичні добавки з нутом протягом принаймні 5 тижнів призводять до невеликих, але значних

Приналежність

  • 1 Школа наук про людське життя, Університет Тасманії, Лонсестон, штат Тас., Австралія.

Автори

Приналежність

  • 1 Школа наук про людське життя, Університет Тасманії, Лонсестон, штат Тас., Австралія.

Анотація

Мета: Порівняти ефекти дієти з добавкою нуту та дієти з добавкою пшениці на ліпіди та ліпопротеїди сироватки крові людини.

принаймні

Методи: Сорок сім дорослих, що живуть вільно, брали участь у рандомізованому дієтичному втручанні з підтриманням ваги, що включало два дієтичні періоди - дієти з добавкою нуту та пшениці, що тривали щонайменше 5 тижнів.

Результати: Загальний рівень холестерину в сироватці крові та ліпопротеїнів низької щільності були значно нижчими (обидва висновки: Включення нуту до дієти для втручання призводить до зниження рівня загального та ліпопротеїдів холестерину низької щільності в сироватці порівняно з дієтою з добавкою пшениці.