Дієта велосипедистів від Michael Woods Pro

Його одержимість курячою шаурмою справжня.

woods

Колишній професіонал бігу на дистанції Майкл Вудс пройшов шлях від спринту до пробігу, що не перевищував чотири хвилини, і виграв бронзу на чемпіонаті світу з дорожнього руху UCI цього року. 32-річний канадець роками вводив свій раціон як професійний спортсмен, і за допомогою своєї команди EF Education First-Drapac на базі Кеннодейла та Найджела Мітчелла, дієтолога команди, він швидший, підтягнутий і годується краще, ніж будь-коли. Тут він ділиться своїми філософіями харчування, стратегіями та одержимістю курячої шаурми.

Чим простіше, тим краще

Я намагаюся і харчуюсь якомога здоровіше і необроблено, переконуючись, що більшість речей не виходять з упаковки. Моя мета - намагатись утримувати у своєму раціоні якомога менше оброблених продуктів. Оскільки наші перегони настільки різноманітні, ми рідко досягаємо максимуму для будь-якої окремої події, тому я намагаюся, щоб дієта в цілому була однаковою протягом усього року.

Однак мій раціон трохи змінюватиметься від того, що я роблю протягом року потроху. Наприклад, коли я перебуваю у великих тренувальних та гоночних змаганнях, я з’їдаю більше вуглеводів. Але загалом це цілі, необроблені продукти. Зазвичай я снідаю вівсяну кашу, гранолу, банан та арахісове масло. Якщо я вирушаю кататися, то заздалегідь мені доведеться підсмажити авокадо та яйця. Мої вечері дуже різноманітні, але одним із найпоширеніших був би класичний білок - риба або м’ясо - і картопля з великим салатом з тоннами речей.

Жодна їжа не обмежена

Для мене нічого не заборонено. Я багато в чому сміттєвий бак - я люблю їсти і люблю їжу, і дуже мало речей, які я не їм. Але коли я потрапляю в ключову гонку, за два дні до цього я дотримуюся дієти з низьким вмістом залишків, яку я також називаю «дієтою п’яти років». Я їжу лише те, що їла б дитина - ні овочів, ні волокнистої їжі, ні горіхів. Я просто намагаюся мати надзвичайно прості речовини, які легко засвоюються, і в них дуже багато вуглеводів, таких як рис, макарони або курка. Я вважаю, що це зменшує вагу та запалення в кишечнику, а також полегшує травлення, коли менший вплив на мою систему ШКТ. Ми так сильно впливаємо на нашу систему ГІ в день перегонів, натискаючи гелі та енергетичні напої, тому, якщо ви можете дати їй змогу відпочити, це ідеально.