Ці близнюки випробували веганство проти м’ясного вживання

Професійні дослідники Гюго та Росс Тернер хотіли з’ясувати, як веганство вплине на їх підготовку. Результати в.

близнюки

Гюго та Росс Тернер - чи це Росс та Гюго? - заслужили прізвисько "морські свинки-пригоди". У 2015 році близнюки здійснили масштаб найвищої вершини Європи - гори Ельбрус на Кавказі, щоб порівняти традиційне альпіністське спорядження із сучасним обладнанням (останнє виявилося переважно маркетинговим). Вони були в Гренландії, де копія експедиції сера Ернеста Шеклтона 1914 року рівномірно перевершила сучасний еквівалент - від джемпера Sunspel та черевиків Crockett & Jones до дерев'яних санок.

Зовсім недавно вони розпочали випробування веганської дієти проти типової всеїдної, причому склад їх тіла контролювався Virgin Active, а їх біомаркери тестували в лондонському відділі досліджень близнюків King's College. Ми наздогнали їх за два місяці, щоб побачити, про що вони дізналися.

МЗ: Ви не вперше порівнюєте дієти.

Росс: Наприкінці минулого року ми провели тест на вміст жиру проти вуглеводів. Я сидів на дієті з високим вмістом жиру і подрібнював. Я втратив близько 3 кг жиру; Гюго був на високому вуглеводі, і він поклав 3 кг.

Гюго: Росс завжди був трохи важчим, тож, ми зустріли один одного посередині. Врешті-решт, ми були по 85 кг.

Росс: Але я був набагато стрункішим.