Чорнослив за день утримує лікаря; Наукові каракулі
Блокування
Ті вкрай незручні дні, коли ви з’їли трохи занадто багато нездорової їжі, а кишечник вас про це повідомляє. Давай, ми всі знаємо, про що я кажу, ми всі були там; запор.
Запор може виникати з багатьох причин, збільшення віку, відсутність фізичних вправ, зневоднення, хронічно нездорова дієта - це декілька з них. Це може спричинити незручне і навіть болісне відчуття натискання на наші черевні стінки. Через відсутність достатньої кількості води в нашому стільці ми не можемо пройти її «щасливо».
Як жахливо правильно? Наш травний тракт не може виділити те, що йому потрібно, тому натомість він накопичується на стінах; дуже схожий на перекритий сток.
Ну, мати-природа не була готова до цих фізіологічних зобов’язань чи наших сучасних неконтрольованих харчових звичок. Якщо хтось коли-небудь пригощав себе багатим ягідним сніданком або гострою мексиканською стравою, ти знайте, що я маю на увазі.
Чорнослив у найвищому рівні
Чи можу я представити одне з найпотворніших, але найздоровіших засобів для запору? Чорнослив.
Так, засохла неприваблива, коричнева, зморшкувата слива, яка виглядає далеко не апетитно. Тим, хто ніколи раніше не пробував, хтось ненавидить родзинки та фініки, я настійно рекомендую. Вони позитивно дивують, відкидаючи будь-які клейма, пов'язані з естетикою харчування. Але на випадок, коли мого слова недостатньо, щоб пройти повз, я розповім вам трохи більше про цей тонкий зморшкуватий фрукт.
Це теж сезон сливи!
від storebukkebruse через https://www.flickr.com/photos/tusnelda/14652747494 ліцензовано Creative Commons
Чорнослив забезпечує задоволення
Завдяки високому вмісту харчових волокон чорнослив заповнює вас більше, ніж інші продукти з подібним вмістом вуглеводів та цукру. Харчові волокна складаються як з нерозчинної клітковини, так і з розчинної клітковини. Чорнослив є надзвичайно високим в обох, можна сказати, найвищим досягненням сімейства фруктових.
Волокно для форми
Нерозчинна клітковина - це матеріал, що міститься у плоді, який не може засвоїтися людиною. Цей матеріал ви знайдете в м’якоті апельсинового соку. Він транспортується через ваш травний тракт, а потім транспортується назад назад. Хоча це може здатися досить безглуздим, насправді цей процес має багато переваг.
Внутрішня щітка для чищення через http://www.buitex.fr/fr/recrutement/ ліцензована Creative Commons
Перш за все клітковина притягує багато води; захоплює його під час травлення, роблячи їжу об’ємнішою. Це, в свою чергу, полегшує проходження стільця та забезпечує ситість шлунку, а отже, забезпечує контроль над нашими харчовими звичками протягом дня. Ви ситіші швидше і довше.
Наше травлення сповільнюється. Це уповільнює наше всмоктування цукру, а отже, і вивільнення інсуліну. Саме це робить їжу низькою з вмістом глікемічного індексу (ГІ).
Крім того, нерозчинна клітковина є їжею для бактерій у кишечнику. Ці бактерії, у свою чергу, вироблятимуть масляну кислоту, яка допомагає підтримувати функцію товстої кишки та здоров’я - вашу особисту внутрішню щітку для чищення.
Розчинна клітковина; частина клітковини, яку ваше тіло може перетравити - або принаймні частково. Це пов’язано зі зниженням рівня холестерину.
Безпосередньо через холестерин, що потрапляє в їжу, потрапляє у волокнисту речовину, яка виводить їх з нашої системи, уникаючи всмоктування.
Побічно жовч, продукт, який виробляється підшлунковою залозою для емульгування жирів для всмоктування, також потрапляє у клітковину. Коли це відбувається, наші тіла повинні виробляти нову жовч, використовуючи для цього холестерин у крові. Отже, виділяючи жовч через споживання клітковини, ви побічно знижуєте рівень холестерину в крові.
Ласун?
Чорнослив також має надзвичайно незвичну кількість сорбіталу. Сорбітал - це цукор, який має високу гідрофільність; він надзвичайно добре вбирає воду. Це сприяє зменшенню забитого стоку.
Вишня зверху
Однак неперевершеним, найбільшим тріумфатором природних проносних препаратів називається дигідроксифенол ізатин. Хімічна речовина, яка стимулює кишечник змусити їх скорочуватися - процес, необхідний для переміщення стільця. Однак я вважаю відносно важливим відзначити ефект вживання занадто багато чорносливу; Достатньо 4-5 в день.
Чорнослив є чудовим джерелом концентрованої енергії, що містить кальцій, антиоксиданти, залізо, магній, калій та багато вітамінів групи В. Неохлорогенна та хлорогенова кислоти - це феноли, що мають надзвичайно високі антиоксидантні та антиканцерогенні властивості, тобто вони сприяють загальному здоров’ю та зменшують ризик розвитку раку. Чорнослив на день утримує лікаря - і регулює спорожнення кишечника для тих, хто потребує цієї трохи додаткової допомоги.
Чорнослив, хоч і може викликати образ беззубого дідуся, який відчайдушно намагається обмазати потворні, зморщені фрукти, є не тільки смачним, але надзвичайно корисним доповненням до вашого раціону.