Боротьба з жиром на животі, яка олія найкраща Доктор
Девід Л. Кац, доктор медичних наук, лікар медичних наук, FACPM, директор FACP, директор Центру профілактичних досліджень Єльського університету, Центр інтегративної медицини лікарні Гріффін
Масло зменшує тертя і є основною речовиною для "змащення полозів" - як у прямому, так і в переносному значенні. Отже, що може бути більш природним, ніж використання масла для змащення полозів для схуднення?
З цього епізоду:
Подібне мислення - разом із кількома невеликими дослідженнями - може бути причиною розробки продукту під назвою SafSlim. Основним інгредієнтом є сафлорова олія, і стверджується, що сафлорова олія сприяє мобілізації жиру на животі.
Сафлорова олія переважно поліненасичена. Поліненасичені жирні кислоти (ПНЖК) бувають декількох різновидів. Як клас, вони, як правило, асоціюються із сприятливими наслідками для здоров’я. Омега-3 ПНЖК, у яких ми маємо дефіцит, очевидно корисні для більшості з нас. Вони мають протизапальну дію і, як правило, сприятливо впливають на відкладення жиру в організмі.
Однак сафлорова олія не є джерелом омега-3. Натомість це джерело омега-6 ПНЖК. Це теж є вкрай необхідним, але, якщо ні, ми, як правило, отримуємо більше, ніж нам потрібно, від масел, що використовуються в оброблених харчових продуктах. Більшість омега-6 мають протизапальну дію і, як правило, не мають сприятливих зв'язків з контролем ваги, які мають омега-3.
Якщо олію збираються використовувати для боротьби з жиром, найкращим вибором майже напевно буде оливкова олія. Оливкова олія багата мононенасиченими жирами (MUFA), що є основою відомої середземноморської дієти. Численні великі довгострокові дослідження продемонстрували потужний зв'язок між відносно високим споживанням харчових продуктів MUFA та зниженням ризику ожиріння живота, діабету та серцевих захворювань.
Можливо, останнє слово в цій темі полягає в тому, що, хоча деякі види жиру в животі можуть бути особливо небезпечними, існує срібна підкладка. Живіт на животі має тенденцію мобілізуватися спочатку, коли докладаються значні зусилля для схуднення. Іншими словами, найкращий і найнадійніший спосіб зменшити шкідливий жир на животі - це просто добре харчуватися і займатися спортом.
Якби я використовував олію для змащення полози для втрати жиру на животі, моїм найкращим вибором були б олії омега-3 з риби, криля, морепродуктів, водоростей, лляного насіння та/або волоських горіхів, оливкова олія та олія каноли, яка є джерелом обох MUFA та омега-3.
Але я б зробив ще більший акцент на іншому виді масла: змащення для ліктя!
Стаття написана Девідом Л. Кацем, доктор медичних наук, медичний працівник, FACPM, FACP
Директор Центру досліджень профілактики Єльського університету, директор Інтегративного центру медицини лікарні Гріффіна