Білок гороху
Смачне, універсальне білкове рішення, що забезпечує значущу диференціацію продуктів для рослинного ринку
- TRUPRO® 2000 Білок гороху
- Горохові нагетси TRUPRO® з гороху
Неважко зрозуміти, чому горох став популярним альтернативним білком. Білок гороху є універсальним, не містить ГМО, і підтримує створення продуктів із чітким маркуванням, одночасно задовольняючи попит споживачів на білок.
Видобувається з подрібненого та висушеного жовтого розколотого гороху TRUPRO® Білок гороху може використовуватися для задоволення попиту на рослинні білки в таких додатках, як:
- Білкові напої в порошку
- Готові до вживання білкові напої
- Закусочні та крупи
- Молочні альтернативи
- Немолочні йогурти
- Немолочні заморожені десерти
- Альтернативи м’яса
Ми тут, щоб допомогти вам створити інноваційні, диференційовані горохові білкові продукти, які надають споживачам чудовий сенсорний досвід. Наше глобальне лідерство у рослинних білках дозволяє нам підтримувати вас широким асортиментом доповнюючих інгредієнтів; поглиблені знання про рецептуру, сенсорні властивості та харчування; та інструменти для розробки продуктів із кращим смаком, які приваблюють ваш цільовий ринок.