Білки з ряски - пробний перегляд
 | За безпеку та наукову обґрунтованість цього дослідження відповідають спонсор дослідження та дослідники. Перелік досліджень не означає, що воно було оцінено Федеральним урядом США. Детальніше читайте нашу заяву про відмову. |
- Деталі дослідження
- Табличний вигляд
- Результатів не опубліковано
- Застереження
- Як прочитати запис про навчання
Це дослідження має на меті вивчити засвоюваність ізольованого білка ряски. Перетравність ізольованого білка ряски буде порівняно з ізольованим еталонним білком сироватки.
Завдання: Основна мета - дослідити засвоюваність ізольованого білка ряски та ізольованого базового білка сироватки.
Дизайн дослідження: Дослідження являє собою перехресне, подвійне сліпе, контрольоване дослідження, в якому учасники дослідження двічі відвідають дослідницьку установу в умовах голодування. Суб'єкти отримуватимуть два джерела білка в рандомізованому порядку з періодом вимивання один тиждень. Кров збиратиметься за допомогою катетера до і до 3 годин після споживання білка.
Досліджене населення: Ми прагнемо включити 12 здорових добровольців у віці 18-50 років. Втручання: Учасники дослідження отримають 20 грамів ізольованого білка ряски та ізольований базовий білок сироватки.
Основні параметри дослідження/кінцеві точки: Основним параметром дослідження є амінокислоти крові, виміряні до і після споживання 20 г білка.