Бібліографія

Американська дієтологічна асоціація, The American Diabetics Associaton, Inc. (1995). Обмінні списки для планування харчування.

фізичних вправ

Аріель, Г., Савілл, В. (1972). Анаболічні стероїди: фізіологічний ефект плацебо. Медицина та наука у спорті, 4(2), 124-126.

Брукс Г.А. (1987). Амінокислотний і білковий обмін під час фізичних вправ та відновлення. Med Sci Sports Exerc, 19(5 додатків), S150-156.

Costill D, Miller J (1980), Харчування для видів витривалості: Баланс вуглеводів та рідини. Міжнародний журнал спортивної медицини, 1, 2-14.

Фрідман Дже, Джей Нойфер, Дом GL (1991). Регуляція ресинтезу глікогену після фізичних вправ. Дієтичні міркування. Sports Med, 11: 232-234.

Гебхардт SE, Matthews RH (1981). Харчова цінність продуктів харчування, Міністерство сільського господарства США, Інформаційна служба харчування людей, Бюлетень для дому та саду № 72.

Груневальд К.К., Бейлі Р.С. (1993). Комерційні добавки для спортсменів з бодібілдингу. Спортивний мед, 15(2), 90-103.

Ivy JL Синтез глікогену в м’язах до і після тренування. Sports Med 1991; 11 (1): 6-19.

Kirksey B, Stone MH, Warren BJ, Johnson RL, Stone M, Hafe GG, Willians FE, Proulx C. (1999). Ефекти 6-тижневого прийому креатину моногідрату на показники продуктивності та склад тіла у колегіальних легкоатлетів. Журнал досліджень міцності та кондиціонування, 13(2), 148-156.

Leibel RL, Hirsch J, Appel BE, Checani GC (1992). На споживання енергії, необхідну для підтримання маси тіла, не впливають великі коливання у складі дієти. Am J Clin Nutr. 55, 350-355.

Лісснер Л, Левицький Д.А., Штрупп Б.Я., Калкварф Х.Є., Роу Д.А. (1987). Дієтичний жир та регулювання споживання енергії у людей. Am J Clin Nutr, 46, 886-892.

Mulla NA, Simonsen L, Bulow J. (2000). Метаболізм жирової тканини після вправ та скелетних м’язів у людей: вплив інтенсивності фізичних вправ., J Physiol. 1; 524 Пт 3: 919-28.

Nieman DC, Carlson KA, Brandstater ME, Naegele RT, Blankenship JW. (1987). Витривалість у 27-годинних людей, що голодували. J Appl Physiol., 63(6), 2502-9.

Nissen, S., et. співавт., (1996). Вплив метаболіту лейцину ß-гідрокси ß-метилбутарат на м’язовий метаболізм під час тренувань із опорами. J. Appl. Фізіол. 81, 2095-2104.

Phelain JF, Reinke E, Harris MA, Melby CL. (1997). Витрати енергії та окислення субстрату після вправ у молодих жінок внаслідок нападів фізичних вправ різної інтенсивності. J Am Coll Nutr. 16(2), 140-6.

Reimersm KJ (1999). Нотатки щодо харчування; Сила плацебо. Журнал міцності та кондиціонування. 21(3), 48-49.

Stout JR, Eckerson, JM, Housh TJ, Eversole KT (1999). Вплив добавок креатину на анаеробну працездатність. Журнал досліджень міцності та кондиціонування, 13(2), 135-138.

Teff KL, Elliott SS, Tschöp M, Kieffer TJ, Rader D, Heiman M, Townsend RR, Keim NL, D'Alessio D, Havel PJ (2004). Дієтонна фруктоза зменшує циркулюючий інсулін і лептин, послаблює пригнічення після їжі греліну та підвищує рівень тригліцеридів у жінок. J Clin Ендокринол Метаб. 89(6): 2963-72.

Thomas CD, Peters JC, Reed GW, Abumrad NN, Sun M, Hill JO (1992). Баланс поживних речовин та витрата енергії під час дозрівального харчування дієт з високим вмістом жирів та вуглеводів у людей. Am J Clin Nutr. 55, 934-942.

Tremblay A, Simoneau J, Bouchard C (1994). Вплив інтенсивності вправ на жирність тіла та метаболізм скелетних м’язів. Обмін речовин. 43(7): 814-818.

Vandenberghe K, Gillis N, Van Leemputte M, Van Hecke P, Vanstapel F, Hespel P (1996). Кофеїн протидіє ергогенній дії навантаження м’язового креатину. J Заяв. Фізіол. 80(2): 452-457.