Австралійське здорове харчування - сезонна продукція
Австралійське здорове харчування - сезонна продукція
Харчування з порами року - це аспект австралійського здорового харчування, майже забутий! В Ми можемо отримати доступ до помідорів та огірків цілий рік, хоча ці продукти ростуть лише природним шляхом, влітку. Взяти на себе керівництво і слідувати природі - це шлях, коли мова заходить, що їсти і коли. Деякі продукти ростуть за певних погодних умов, це означає, що ми, природно, не могли б мати одного конкретного продукту харчування, доступного для нас цілий рік.
Нижче наведено всі причини, чому це корисно для вашого здоров’я:
- Додає в раціон різноманітні поживні речовини, оскільки ви змушені перестати їсти одну їжу і переходити до іншої
- Уникає передозування певних сполук у харчових продуктах, які приймаються занадто довго, можуть стати проблематичними, наприклад щавлева кислота, що міститься в шпинаті
- Їжа, з’їдена в сезон, на смак краща!
- Цілісні страви їдять цікаво нашому смаку.
- Особливі проблеми, такі як додаткове запалення цукристих фруктів, компенсуються додатковим вітаміном D, який ви також повинні отримувати від перебування на сонці, оскільки його літо.
Не впевнений, що в сезоні і коли?
Ось „Загальний австралійський сезонний путівник“
ФРУКТИ
| Фрукти | Сезон (и) |
| Яблука | Осінь |
| Банани | Весь рік |
| Ожина | Літо |
| Чорниця | Літо |
| Вишні | Літо |
| Рис | Осінь |
| Грейпфрут | ЗимаВ Весна |
| Виноград | ЛітоВ Осінь |
| Ківі | ОсіньВ Зима |
| Лимони | ОсіньВ ЗимаВ Весна |
| Мандарини | Взимку |
| Дині (медова роса) | Літо |
| Дині (Rockmelon) | Літо |
| Дині (кавун) | ЛітоВ Осінь |
| Нектарини | ЛітоВ Осінь |
| Апельсин (Валенсія) | Літо |
| Апельсини (пупок) | ЗимаВ Весна |
| Персики | ЛітоВ Осінь |
| Груші | Осінь |
| Груші (Наші) | Осінь |
| Хурма | Осінь |
| Сливи | ЛітоВ Осінь |
| Айва | Осінь |
| Малина | Літо |
| Полуниця | Літо |
ОВОЧІ
| Овочі | Сезон (и) |
| Артишоки | Весна |
| Спаржа | ВеснаВ ЛітоВ Осінь |
| Квасоля | ЛітоВ Осінь |
| Квасоля | Весь рік |
| Буряк | ВеснаВ ЛітоВ Осінь |
| Брокколі | Весь рік |
| Брюсельська капуста | ЗимаВ Весна |
| Капуста | ВеснаВ ЛітоВ Осінь |
| Стручковий стручок | Літо |
| Морква | ЛітоВ Осінь Взимку |
| Цвітна капуста | Весь рік |
| Селера | Літо |
| Перець чилі | Літо |
| Огірки | ЛітоВ Осінь |
| Баклажани | ЛітоВ Осінь |
| Фенхель | ЗимаВ Весна |
| Цибуля-порей | ВеснаВліто |
| Салати | ЛітоВ Осінь |
| Гриби | Весь рік |
| Гороху | Весна |
| Картопля | ОсіньВ Зима |
| Гарбузи | ЛітоВ Осінь |
| Ревінь | ВеснаВліто |
| Срібний буряк | ЗимаВ Весна |
| Сніговий горошок | ЛітоВ Осінь |
| Шпинат | ЗимаВ ВеснаВліто |
| ВеснаВ Цибуля | ЛітоВ Осінь |
| Солодка кукурудза | ЛітоВ Осінь |
| Помідори | ЛітоВ Осінь |
| Ріпа | ЛітоВ Осінь |
| Кабачки | ЛітоВ Осінь |
Деякі з наших рецептів NHM натисніть тут
Якщо вам потрібен швидкий 7-денний план скидання дієти, перегляньте наш посібник із швидкого запуску «Скидання на 7 днів» тут.