Авокадо плюси і мінуси цього “здорового” жиру CareWell Urgent Care

Останніми роками популярність авокадо зросла - це вже не просто головний інгредієнт гуакамоле! Авокадо є у всьому - від смузі до салатів до бутербродів та обгортань. Навіть олію авокадо можна замінити рослинною олією в кулінарії. Отже, що зробило цей фрукт супер їжею? Нижче наведено деякі переваги для здоров’я авокадо:

1. Авокадо містить 20 вітамінних мінералів у кожній порції, включаючи калій (більше, ніж банани), фолієву кислоту та лютеїн.
2. Вони є прекрасним джерелом вітамінів групи В, які допомагають організму боротися з хворобами та інфекціями.
3. У авокадо мало цукру.
4. Вживання авокадо може знизити рівень холестерину та тригліцеридів.
5. Вони можуть допомогти запобігти раку (все ще потрібні більш людські дослідження).
6. Вони можуть допомогти вам схуднути. Авокадо містить здорову дозу клітковини, яка допомагає довше відчувати себе ситішими.

Зачекайте, це не авокадо з високим вмістом жиру?

Це правда - авокадо - це їжа з високим вмістом жиру. Насправді 77% калорій в ньому надходять з жиру, що робить його однією з найбільш жирних рослинних продуктів, що існують. Однак це мононенасичений жир, який є “хорошим” жиром, що сприяє зниженню шкідливого холестерину. Оскільки вони містять багато жиру, вони містять багато калорій. Як і в усьому, помірність є ключовою, а рекомендований розмір порції становить третину авокадо середнього розміру.

---