43 Овочі з низьким вмістом вуглеводів (діаграма для друку!) - Маленька сосна з низьким вмістом вуглеводів
Щільні та поживні та смачні овочі з низьким вмістом вуглеводів - це супергерої здорової дієти з низьким вмістом вуглеводів! Але не всі овочі створені рівними, тому перевірте мій список з низьким вмістом вуглеводів!
Щільні поживні речовини та смачні овочі з низьким вмістом вуглеводів супергерої здорового плану з низьким вмістом вуглеводів!
Що мені подобається в овочах, так це те, що вони неймовірні їжа з високим вмістом клітковини з низьким вмістом вуглеводів! Але не всі овочі стають рівними - хоча всі вони забезпечують поживні речовини, деякі містять значно більший вміст вуглеводів, ніж інші.
Спочатку різниця між овочами з високим та низьким вмістом вуглеводів може бути інтуїтивно зрозумілою - так Я зібрав разом цей список найкращих овочів, так що ви зможете без особливих зусиль з’їсти їжу з низьким вмістом вуглеводів!
Давайте розберемо список овочів з низьким вмістом вуглеводів!
Перейти до…
Кращі 43 овочі з низьким вмістом вуглеводів
Нам весь час говорять про важливість вживання овочів. Вони забезпечують важливими вітамінами та мінералами, і вони можуть зменшити ймовірність серцевих захворювань та певні типи раку.
Але звідки ти знаєш які з них підходять для дієти з низьким вмістом вуглеводів, без необхідності індивідуального пошуку вмісту вуглеводів у кожному овочі кожного разу, коли ви потрапляєте в продуктовий магазин?
Ну, я маю для вас зручну шпаргалку! Ось 43 найкращі овочі з низьким вмістом вуглеводів:
| Крес-салат | 0,4 | 0,07 | 0,2 | 0,2 |
| Салат (червоний лист) | 0,6 | 0,1 | 0,3 | 0,3 |
| Рукола | 0,7 | 0,4 | 0,3 | 0,4 |
| Кале | 0,9 | 0,2 | 0,9 | 0 |
| Салат (зелений лист) | 1 | 0,2 | 0,5 | 0,5 |
| Шпинат | 1 | 0,1 | 0,7 | 0,3 |
| Брокколі Рааб | 1.1 | 0,1 | 1.1 | 0 |
| Швейцарський мангольд | 1.3 | 0,4 | 0,6 | 0,7 |
| Бок Чой | 1.5 | .8 | .7 | 0,8 |
| Салат (ромен) | 1.5 | .6 | 1 | 0,5 |
| Огірок | 1.8 | 0,8 | 0,3 | 1.5 |
| Гриби (білі) | 2.2 | 1.3 | 0,7 | 1.5 |
| Зелень гірчиці | 2.6 | 0,7 | 1.8 | 0,8 |
| Китайська капуста | 2.2 | 1.2 | 1 | 1.2 |
| Селера | 3 | 1.3 | 1.6 | 1.4 |
| Гриб (портабелла) | 3.3 | 2.2 | 1.1 | 2.2 |
| Гриб (криміналі) | 3.74 | 1.5 | .5 | 3.24 |
| Літній сквош | 3.7 | 2.4 | 1.2 | 2.5 |
| Кабачки | 3.8 | 3.1 | 1.2 | 2.6 |
| Редька | 3.9 | 2.1 | 1.9 | 2 |
| Паростки квасолі | 4 | 0 | .5 | 3.5 |
| Гірка диня | 4 | 0 | 2 | 2 |
| Болгарський перець (зелений) | 4.2 | 2.2 | 1.6 | 2.6 |
| Баклажани | 4.8 | 2.8 | 2.5 | 2.3 |
| Капуста | 5.1 | 2.8 | 2.2 | 2.9 |
| Спаржа | 5.2 | 2.5 | 2.8 | 2.4 |
| Цвітна капуста | 5.3 | 2 | 2.1 | 3.2 |
| Брокколі | 6 | 1.5 | 2.4 | 3.6 |
| Фенхель | 6.3 | 3.4 | 2.7 | 3.6 |
| Зелена квасоля | 6.9 | 3.2 | 2.7 | 4.2 |
| Кабачки спагетті, кубики | 7 | 1.5 | 2.8 | 4.2 |
| Помідор | 7 | 4.7 | 2.2 | 4.8 |
| Цибуля-шалот, подрібнений | 7.3 | 2.3 | 2.6 | 4.7 |
| Бамія | 7.4 | 1.4 | 3.2 | 4.2 |
| брюсельська капуста | 7.8 | 1.9 | 3.3 | 4.5 |
| Кольрабі | 8 | 3.5 | 4.9 | 3.1 |
| Ріпа | 8.3 | 4.9 | 2.3 | 6 |
| Сироїжка | 12 | 6.2 | 3.2 | 8.8 |
| Морква | 12.2 | 6 | 3.6 | 8.6 |
| Цибуля-порей | 12.5 | 3.4 | 1.6 | 10.9 |
| Артишок (1, середній) | 13.4 | 1.2 | 6.9 | 6.5 |
| Цибуля, подрібнена | 14.9 | 6.7 | 2.7 | 12.2 |
| Гарбуз | 20 | 10 | 6.1 | 13.9 |
Найнижчі овочі з вуглеводів
Як я вже сказав, не всі овочі стають рівними. Наприклад, кількість вуглеводів у салаті (1 грам на склянку) відрізняється від кількості вуглеводів у спаржі (5,2 грама на склянку).
Вам також потрібно буде вирішити, який тип вуглеводів ви враховуєте: чисті вуглеводи або загальна кількість вуглеводів. Чисті вуглеводи можуть бути розраховані шляхом віднімання клітковини від загальної кількості вуглеводів будь-якого даного товару. Якщо ви підете цим шляхом, ви знайдете набагато більше овочів у нашому списку, які відповідають вашим потребам. Загальна кількість вуглеводів - це загальна кількість вуглеводів у будь-якій їжі.
Три найнижчі вуглеводні овочі, що стосується ВСЬОГО вуглеводів, це:
- Крес-салат - 0,4 г.
- Салат (червоний лист) - 0,6 г.
- Рукола - 0,7 г.
Найнижчі вуглеводні овочі, засновані на їх чистій кількості вуглеводів:
- Капуста - 0 г.
- Брокколі Рабе - 0 г.
- Крес-салат - 0,4 г.
(Psst - Перерахований вміст вуглеводів базується на порції 1 чашки!)
Найвищі вуглеводні овочі
Хоча вони мають корисні поживні речовини, ви повинні знати про овочі з високим вмістом вуглеводів щоб уникнути псування страв з низьким вмістом вуглеводів!
Є кілька очевидних винуватців з високим вмістом вуглеводів, таких як кабачки, картопля та гарбузи. Ці земляні овочі смачні та ситні, але вони не ідеально підходять для способу життя з низьким вмістом вуглеводів. (Ви знали, що чашка солодкої картоплі містить 26,8 грам нетто вуглеводів?!)
Деякі овочі лежать в середині. Порівняно з 0,07 грамами в чашці руколи, у помідорах 7 грамів вуглеводів та 7,8 грамів вуглеводів у брюссельській паростці. Отже, хоча помідори рясніють антиоксидантами, а брюссельські паростки допомагають вашому організму детоксикуватися, Я обов’язково з’їдаю ці овочі меншими порціями!
Є кілька загальних прийомів, про які ви повинні пам’ятати, коли йдеться про пошук овочів з низьким вмістом вуглеводів!
- Овочі, вирощені в землі, мають більше вуглеводів. Подумайте про картоплю, цибулю, моркву ...
- Крохмалисті овочі, як картопля, гарбуз і кукурудза, також мають більше вуглеводів.
- Овочі з більшим вмістом води зазвичай має менше вуглеводів і калорій, як огірки та селера!
Що таке вуглеводи в овочах?
тип вуглеводів в овочах буде відрізнятися залежно від сорту ...
Наприклад. деякі овочі, такі як в гарбузі багато цукру (10 грамів на чашку) - тоді як інші, наприклад артишоки завантажені клітковиною (6,9 грама на склянку). Ознайомтеся з наведеною вище таблицею для кожного конкретного розподілу.
Як їсти овочі за низьким вмістом вуглеводів
Те, що це не овоч з низьким вмістом вуглеводів, не означає, що його взагалі не можна їсти! Звичайно, це буде залежати від вашого індивідуального плану харчування, але помірність є ключовою для здорового, стійкого харчування!
А якщо ви сумніваєтеся, виміряйте порції!
Особисто я в основному орієнтувався на овочі. Я намагаюся підкрадати їх до кожного прийому їжі, щоб додати поживні речовини та більшу частину свого плану харчування. Ось кілька ідей:
- Салати з низьким вмістом вуглеводів - Наріжте кубики своїх кубиків і залийте їх білком і трохи сиру.
- Смузі - додати жменю замороженого шпинату або капусти!
- Перемішайте картоплю фрі - додайте обід до їжі овочами, присмаченими у вашому соусі для смаження.
- Омлети і скрембл - соту і кинь їх на!
Як збалансувати вуглеводи в овочах?
Овочі, як правило, в основному вуглеводи. Отже, якщо ви хочете збалансувати свої макроси, додати ще трохи жиру та білка!
Наприклад, коли ви готуєте гарніри з низьким вмістом вуглеводів, такі як салат, капніть трохи оливкової олії, наріжте трохи авокадо або киньте горіхи з низьким вмістом вуглеводів! Вони не тільки додадуть вашому салату чудової текстури, але ще й додадуть посилити своє харчування із здоровими для серця жирами!
Якої їжі слід уникати, намагаючись збалансувати вуглеводи?
З точки зору продуктів, яких слід уникати, т.к. овочі - це переважно вуглеводи, ви не хочете вживати більше вуглеводних продуктів.
Боби з низьким вмістом вуглеводів і зерна з низьким вмістом вуглеводів можна зробити смачним доповненням до страви на основі овочів, але я б вирішив їсти свої овочі з низьким вмістом вуглеводів з їжею з високим вмістом жиру або з високим вмістом білка.
Що таке інші продукти з низьким вмістом вуглеводів і поживних речовин?
Для інших продуктів з низьким вмістом вуглеводів, щільних поживних речовин, є деякі фрукти з низьким вмістом вуглеводів! Починаючи від солодкого до кислого, фрукти лоскочуть ваші смакові рецептори, живлячи тіло важливими вітамінами та мінералами.
Як і в овочах, вміст вуглеводів у кожному фрукті буде сильно відрізнятися, отже перегляньте мій путівник щодо найкращих фруктів з низьким вмістом вуглеводів!
Некрохмалисті овочі як закуски?
Якщо ви хочете проникнути у свій раціон овочами з низьким вмістом вуглеводів, ось кілька цікавих ідей закусок:
- Палички селери - Я люблю селеру з арахісовим маслом з низьким вмістом вуглеводів.
- Скибочки огірка - Занурте їх у моє низько вуглеводне овочеве занурення!
- Чіпси з капусти- Хрусткою і теплою, з картопляними чіпсами можна назавжди попрощатися!
Рецепти овочів з низьким вмістом вуглеводів
Спробувати скласти щодня рекомендовану кількість овочів у своєму плані їжі. Так ось кілька рецептів, упакованих з овочами з низьким вмістом вуглеводів:
Завантажуваний список овочів з низьким вмістом вуглеводів
Ось список овочів з низьким вмістом вуглеводів, який можна завантажити (клацніть зображення правою кнопкою миші та виберіть Зберегти зображення як):
Висновок
Їсти овочі щодня надзвичайно важливо для вашого самопочуття. З моїм посібником ви будете жувати овочі з низьким вмістом вуглеводів, як професіонал!
Повідомте мене про свої думки в коментарях нижче! Які ваші улюблені овочі з низьким вмістом вуглеводів? Як ти любиш їх готувати?