20 корисних закусок на рослинній основі, щоб Ви були ситими, на дієтолог
Ці креативні ідеї ідеально підходять для вегетаріанців, веганів та їстівних рослин.

Психологія закусок проста: "Одна або дві невеликі закуски на день допоможуть вам почувати себе ситими, таким чином ви не будете надто голодними і не будете тягнутися до продуктів, які не є найкращим вибором", - говорить Емі Горін, MS, RDN, власниця Amy Gorin Nutrition у Нью-Йорку. Закуски на рослинній основі, як правило, мають менше калорій, ніж продукти тваринного походження, але є кілька основних способів переконатися, що ви запасаєтесь найкращими:
Як вибрати здорову закуску на рослинній основі
Знайте свій асортимент: "Розмір закуски залежить від того, що ще ви їсте протягом дня, але загалом я рекомендую закуски, які складають приблизно від 150 до 300 калорій", - говорить Горін.
Білок + клітковина = переможець: Шукайте закуски на рослинній основі з принаймні 5 грамами білка та 3 грамами клітковини (ця комбінація також допоможе вам бути ситим). Обидва ці поживні речовини можна знайти у фруктах та овочах, горіхах, насінні, цільнозернових продуктах та бобових.
Здорові жири - бонус: Тире «em» - скажімо, у формі горіхового та насінного масла або авокадо - також сприяє цьому фактору повноти. Зверніть увагу на розмір порції, оскільки жир має більше калорій на грам, ніж білки та вуглеводи.
Незалежно від того, що ви новачок у рослинному харчуванні, або просто хочете змінити свої перекуси, цей рослинний список пропонує кілька творчих ідей: