15 найкращих овочів з найбільшим вмістом цукру
З усіх груп продуктів харчування овочі, як правило, мають низький вміст цукру, водночас є чудовим джерелом корисних клітковини, вітамінів та мінералів.
Нам не потрібно зменшувати споживання цукру, який природним чином міститься в овочах, фруктах чи молоці, але вони все одно враховуються в загальному щоденному споживанні цукру. Ви також можете знати, скільки цукру містять ті чи інші овочі.
У цій статті для кожного овоча вказані як грами, так і чайні ложки цукру. Одна упакована чайна ложка цукру дорівнює 4 грамам.
Овочі з підвищеним вмістом цукру включають солодку картоплю, буряк, цибулю, зелений горошок, солодку кукурудзу, горох, консервований гарбуз, зимові кабачки, сироїжки, моркву та помідори. Вони варіюють від 3,5 г до 14 г (1 до 3,5 чайної ложки) цукру на склянку.
No1: Солодкий картопля
До 5,5% цукру| 13,9 г (3,5 ч. Ложки) | 5,5 г (1,4 ч. Ложки) |
У той час як у солодкій картоплі більше цукру, у звичайній картоплі зазвичай більше вуглеводів. Що стосується регулювання рівня цукру в крові, солодкій картоплі надають перевагу над звичайною картоплею (Russet, White, Red та ін.)