12 здорових рецептів, виготовлених із консервованих томатів Харчова мережа Healthy Eats Рецепти, ідеї та їжа

Пов’язані з:

Освітлений курячий і баклажановий пармезан

Метт Армендаріз, 2012 Телевізійна харчова мережа, G.P. Всі права захищені

Коли свіжі помідори не в сезон, зверніться до консервованих як до здорової альтернативи. Ознайомтеся з цими 12 способами включення консервованих помідорів у рецепти.

Користь для здоров'я

Консервовані помідори мають низьку калорійність і наповнені клітковиною, залізом та вітамінами B6 і C. Вони також є чудовим джерелом лікопіну, антиоксиданту, який може допомогти знизити ризик серцевих захворювань, раку та дегенерації жовтої плями (захворювання очей, яке трапляється у людей похилого віку).

Купуючи консервовані помідори, шукайте варіанти "без додавання солі" - ви завжди можете додати сіль наприкінці, якщо це потрібно страві.

Курячий пармезан

Використання подрібнених помідорів без додавання солі утримує натрій у відстані у цій полегшеній версії італійської класики.