10 простих порад, як залишатись кето або з низьким вмістом вуглеводів під час польоту або подорожі
Будь-яку дієту може бути важко підтримувати під час подорожей, особливо таку, яка має стільки обмежень, скільки кетогенна або низьковуглеводна дієта. Як професійний бортпровідник у туристичній галузі та шанувальник кетогенного та низьковуглеводного способу життя, я склав список своїх десяти простих порад, які допоможуть дотримуватися дієти під час подорожі.
1. Уникайте закусок у літаку.
Хоча деякі авіакомпанії пропонують чудові альтернативи, у більшості випадків варіанти безкоштовних закупованих закусок у літаку є високообробленими, шкідливими для здоров'я або з великим вмістом вуглеводів та цукру. Або плануйте їсти заздалегідь, або беріть із собою відповідні варіанти їжі. Можливо, вам навіть захочеться упакувати крижаний мішок з їжею, особливо якщо ви входите до складу льотного екіпажу!
2. Уникайте солодких напоїв.
Ви хочете уникати фруктових соків і газованих напоїв на літаках, але ви також хочете уникати всіх цукристих варіантів в аеропорту. Це може бути дуже спокусливим захопити карамельний Frappuccino від Starbucks, але не поступайтеся. Натомість, вибирайте чай без цукру, каву з важкими вершками для збивання та корицею або газовану воду з вапном. (Я фактично не почав пити газовану воду, поки не став стюардесою, але це чудовий газований замінник типових газованих напоїв, наповнених неприємними хімічними речовинами та цукром!)
3. Носіть з собою пляшку з водою.
Коли ти голодний, багато разів тобі насправді потрібна лише вода. Ми всі це чули. І іноді ти спрагнеш, але вода недоступна. ЗАВЖДИ носіть із собою пляшку з водою та поповнюйте за необхідності. У багатьох аеропортах біля туалетів є фонтани з водою. Ви також можете придбати пляшку води в магазині аеропорту, якщо забули свою вдома. Перебуваючи в дуже сухому середовищі літака протягом декількох годин, вам, ймовірно, знадобиться додаткова вода, щоб залишатися зволоженою. (Примітка: НЕ наповнюйте пляшку з водою і не пийте воду з туалетів літака. Це призначено лише для миття. Якщо у вас закінчиться, попросіть води у бортпровідника.)
4. Докладно досліджуйте варіанти харчування в аеропортах та готелях.
Деякі аеропорти є масовими і мають безліч варіантів, коли справа стосується ресторанів. Інших дуже бракує. Те саме можна сказати про готелі. Деякі мають вичерпне меню з гідними варіантами харчування, а інші взагалі не мають ресторану, але можуть бути поруч з іншими закладами харчування. Це гарна ідея заздалегідь погуглити таку інформацію, щоб з’ясувати, які варіанти ви маєте, якщо вважаєте, що вам потрібно буде їсти. (Примітка: Одним з моїх улюблених варіантів їжі є салат або миска для бурріто без рису та квасолі від Chipotle! Зараз у них навіть є призначена чаша Keto!)
5. Упакуйте або купіть салат.
Це так само добре, як ідея для подорожей, як і для дому! Вживання здорового салату кожного дня подорожі допоможе вам гарантувати, що ви отримуєте правильний тип та обсяг поживних речовин. Трохи вуглеводів, які ви пропонуєте, повинні додавати багато натуральних вітамінів, мінералів та клітковини до своєї дієти для подорожей. (Примітка: Я майже завжди їжу один і той же домашній салат щодня під час подорожі: зелень 50/50 поєднується з органічними помідорами чері, пророщеними насінням гарбуза, сиром фета, авокадо та соусом для ранчо Primal Kitchen.)
6. Їжте авокадо.
Авокадо - це дивовижна суперпродукт, наповнена вітамінами, поживними речовинами, клітковиною та корисними жирами. Жир допоможе вам залишатись ситими та засвоювати інші поживні речовини, тому я зазвичай вживаю це разом із салатом. Не забудьте взяти з собою належний посуд для авокадо або взяти трохи з фуд-корту аеропорту, якщо забудете! Крім того, переконайтеся, що ваш авокадо дозрів у потрібний час!
7. Обійміть піст.
Коли ви адаптовані до жиру (за допомогою кетогенних або низьковуглеводних дієт), голодування набагато легше. Коли ви приймаєте практику посту, вам, швидше за все, не потрібно буде їсти стільки, ні так часто. Обов’язково заздалегідь подивіться на розклад рейсів або подорожей і відповідно сплануйте, оскільки не хочете застрявати з порожнім шлунком занадто довго. (Примітка: Зазвичай я перестаю їсти приблизно за шість годин перед сном, тому я проспав найскладнішу частину посту.)
8. Візьміть зелену добавку.
Це ще одна міра, яка гарантує отримання організмом поживних речовин. Для мене це ковдра безпеки, особливо під час подорожей. Мій особистий фаворит - це зелений сік Organifi, який можна придбати у дорожніх пакетах за тією ж ціною та кількістю однієї тари (30 порцій). Сік Organifi є органічним, без сої, без глютену, без молочних продуктів та веган.
9. Упакуйте тривалі закуски.
Ви ніколи не знаєте, коли ваші плани подорожей будуть порушені погодою, технічним обслуговуванням чи іншим нечестивим вчинком Бога. БУДЬ ГОТОВИЙ. Беріть із собою закуски, які не прогіркнуть без охолодження. Серед моїх улюблених фаворитів - горіхи (фісташки, горіхи макадамії, волоські горіхи), батончики EPIC, палички Ніка, консервовані сардини, свинячі кірки та бульйон швидкого приготування.
10. Уникайте алкоголю.
Алкоголь зневоднює вас і додає калорій (і часто додаткові вуглеводи та цукор) до вашого раціону. Це також погіршує ваш розум і може змусити вас їсти більше їжі. Потрібно розслабитися? Замість цього замініть смачний гарячий чай. (Примітка: Нещодавно я вирішив кинути пити під час робочих поїздок і скоротити споживання алкоголю вдома, щоб краще узгодити мої цілі щодо здоров’я та здоров’я)