10 низькокалорійних фруктів та овочів, які корисні для схуднення
Фрукти та овочі - це чудотворці, коли справа стосується здоров’я та добробуту - і наповнення вашої тарілки цими низькокалорійними ласощами може також допомогти зменшити вагу.
Вживання більше фруктів та овочів - найкращий шлях до схуднення, згідно з офіційними австралійськими рекомендаціями щодо охорони здоров’я.
Але типи продуктів, які ви споживаєте, мають велике значення, за словами засновника The Plant Potential та дієтолога Джейкоба Макгіннеса.
Отже, ось 10 низькокалорійних фруктів та овочів, які допоможуть вам отримати максимальну користь від дієти.
1. Цвітна капуста
Цей недооцінений кухонний штапель наповнює, але лише 25 калорій на чашку є ідеальним замінником вуглеводів.
"Злиття цвітної капусти в рис або пюре, як консистенція, може створити смачну, поживну, але низькокалорійну сторону або основу страви", - говорить Джейкоб.
2. Брокколі
Брокколі, яка вважається одним з найбільш поживних овочів, чудово підходить для талії, лише 34 калорії на 100 г.
І це частина родини овочевих хрестоцвітних разом з бок-хой та брюссельською капустою, які, як показали дослідження, можуть допомогти запобігти раку.
3. шведи
Цей коренеплод схожий на ріпу та капусту, але має лише 53 калорії на чашку, що робить його чудовою альтернативою крохмалистим продуктам.
Джейкоб каже, що шведські шматочки можна запікати як картоплю, але з "лише 40 відсотками калорій на однакову вагу їжі".
4. Ягоди
Що стосується здорових ягід для схуднення, то перші в списку інгредієнти.
Полуниця, ожина та чорниця не тільки є природним солодким ласощами, вони також наповнені антиоксидантами та підсилюють серце.
Полуниця, чорниця та малина містять 33, 57 та 64 калорії на 100 г відповідно.
5. Кісточкові плоди
Літо приносить безліч кісточкових фруктів, які є бажаною альтернативою цілорічному вибору фруктів.
Обнадійливо, Джейкоб каже, що вони також мають нижчий вміст цукру і менші, забезпечуючи закуску більшого розміру.
Середній персик містить 51 калорію, абрикоси 48 калорій, а нектарини 44 калорії.
6. Селера
Через високий вміст води селера, яку вважають нейтральною до калорій, є одним з найпопулярніших варіантів схуднення.
Ви можете їсти листя та стебла в сирому вигляді в салатах або у вареному рагу, в середньому лише 18 калорій на склянку.
Але, Джейкоб попереджає, якщо ви їсте селеру в якості закуски, "спокійно використовуйте калорійний щільний хумус або арахісове масло, яке ви, можливо, занурюєте в нього".
7. Салат айсберг
Класична салатна основа для тих, хто харчується, середній салат айсберг містить лише п’ять калорій на чашку.
Але воно не є “поживним речовиною” і може стати нудним, тому Яків рекомендує їсти його разом з іншими овочами.
Ви також можете замінити шпинат, ракету та капусту.
8. Спаржа
Цей весняний овоч не тільки малокалорійний (20 калорій на 100 г), він також ситний, допомагає запорам і знижує рівень холестерину.
Спаржу можна бланшувати або смажити як гарнір.
9. Буряк
Цей рубіново-червоний овоч із землистими смаками, який називають суперпродуктом, містить 59 калорій на чашку.
Він також забезпечує смачний смак та колір салатів, бутербродів, супів та хлібобулочних виробів.
10. Яблука
Яблука ідеально підходять для перекусів в дорозі, є низькокалорійними, але наповнені варенням з вітамінами та мінералами.
За словами Макгіннеса, велике яблуко має 120 калорій і 5,5 грамів клітковини.
"Деякі дослідження були навіть проведені для кореляції споживання яблук з кращими результатами втрати ваги", - говорить він.